Jean – Luc Taulere

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Me gradué de la Universidad de Johnston & Gales en 2002 con un titulo de emprendimiento empresarial y servicios de alimentos y me convertí en el chef ejecutivo del Café de las Artes en Sarasota, FL. Después de ganar el premio al mejor cocinero joven del Sureste en un concurso gastronómico en el año 2004, decidí ampliar mis horizontes adquiriendo experiencia en otros restaurantes en Nueva York y París (Lasserre).

En 2004, ya era hora de un cambio y junto con mi familia, nos trasladamos a Playa Flamingo, Costa Rica, donde establecimos el restaurante Mar Y Sol. Hemos estado abiertos desde 2005 y hemos ganado una muy buena reputación en el restaurante y en eventos privados.
En abril de 2012 abrí Coco Loco Restaurant Playa Flamingo y posteriormente Pangas Restaurant and fish Market Tamarindo en Diciembre de 2012.

Jean-Luc Taulere

Pangas Restaurant and fish Market Tamarindo
(506)2653.0024
http://www.lasmareas.com

Coco Loco Restaurant Playa Flamingo
(506) 2654.6242
http://www.facebook.com/cocolococostarica

Catering Costa Catering company
http://www.catering-costa.com
Cell Phone:(506) 8911.5443